Le Brède Mafane, aliment mais aussi médicament
Le Brède Mafane, aliment mais aussi médicament
Photo de Katiopa Garden, le potager de Claire.
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Le BREDE MAFANE est aussi un aliment-médicament très prisé.
Ingrédient principal du célèbre plat national malgache, il est également apprécié :
1) pour ses propriétés médicinales diurétiques, digestives et antiscorbutiques.
Anti-inflammatoire et anesthésique préconisé dans les affections de la bouche ( aphtes, gingivites ) les abcès, douleurs et caries dentaires, herpès.
2) ses fabuleuses propriétés cosmétiques d'où son nom de botox végétal
Autres noms: Gutichaa en Ethiopie, Kahwehura au Congo, Nyantanyui au Cameroun, Ishwemu au Burundi, Brazil cress au Nigeria...
Alain Minassian a partagé la publication de Katiopa Garden, le potager de Claire.