Rougail pistache
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Rougail pistaches
Ingrédients :
- 100 g de cacahuètes
- 3 tomates
- 1 oignon
- 1 petit piment
Préparation :
- Ecrasez au mortier les cacahuètes, pilez pour obtenir une pâte (sans morceaux).
- Epluchez les tomates, épépinez-les, coupez-les en petits dés.
- Coupez l’oignon en très petits morceaux.
- Coupez très finement le petit piment.
- Mélangez les cacahuètes, les tomates, l’oignon et le piment.
- Salez.
Servez avec du poulet.
Super simple à faire, et délicieux !
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