Brochettes de crevettes marinées
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Brochettes de crevettes marinées
Ingrédients :
- 12 crevettes
- 1 citron
- 1 c. à soupe d'huile
- 1 c. à soupe d'huile pimentée
- 1 c. à café de curcuma
- 1 c. à café de paprika
Préparation :
- Décortiquez les crevettes sans enlever la queue.
- Dans un saladier, ajoutez l'huile, l’huile pimentée, le jus de citron et les épices.
- Plongez les crevettes dans la sauce et laissez-les mariner une bonne heure au réfrigérateur.
- Glissez les crevettes sur des brochettes.
- Faites-les griller rapidement dans une poêle : une face puis l'autre.
par Audrey
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