Crevettes panées
Crevettes panées
Ingrédients :
- Crevettes en fonction de votre appétit
- 1 petite gousse d'ail
- 1 œuf
- Persil
- Huile
- Chapelure fine
- Sel, poivre
Préparation :
- Décortiquez les crevettes.
- Dans une assiette creuse, battez l’œuf avec le sel, le poivre, l'ail écrasé et le persil haché.
- Passez les crevettes dans l’œuf battu puis dans la chapelure.
- Dans une poêle, faîtes chauffer l'huile et faîtes-y cuire les crevettes en les retournant 1 fois.
Par SANDY
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