Cacahuète

Cacahuète
Quantités : pour 6 personnes
Ingrédients :
- 1 kapoka de pistaches : environ 250 g
- 250 g de sucre
- De l’eau
Préparation :
- Caraméliser les 250 g de sucre dans une casserole en ajoutant un peu d’eau.
- Verser les pistaches et les mélanger sans cesse jusqu’à ce que tout devienne sec.
- Mettre le tout dans un plateau et laisser refroidir avant la dégustation.
- Bon appétit.
https://voyage-madagascar.org/recette-de-cacahuete/