Rhum 44

Rhum 44
Quantités : pour 1 litre de rhum
Ingrédients :
- 1 litre de rhum1 orange
- 44 grains de café grillés
- 44 morceaux de sucre (ou moins)
- 2 clous de girofle
- 1 gousse de vanille
- 1 bocal avec un diamètre d’au moins de 10 cm de diamètre
Préparation :
- Percer 44 trous dans l’orange avec la pointe d’un couteau.
- Glisser 1 grain de café dans chacun des trous.
- Verser le rhum dans le bocal.
- Suspendre l’orange avec une ficelle sans qu’elle ne touche le rhum.
- Ajouter 44 morceaux de sucre (personnellement, je mets beaucoup moins de sucre).
- 2 clous de girofle.
- 1 gousse de vanille.
- Laisser macérer le tout pendant 44 jours
Le quarante cinquième jour vous pouvez commencer à le déguster!!!!
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
A boire donc avec modération ou avec vos amis
http://radiblog.fr/vacances-ile-de-la-reunion-1-rhum-44/