Rougail tomates combava
Rougail tomates combava
Ingrédients :
- 2 tomates
- Sel
- 2-3 piments pilipili
- Poudre de combava
- 1 oignon
- Gingembre
- Un bouquet de coriandre fraîche
- 1 c. à café de sauce d’huître
Préparation :
- Eplucher et émincer finement l’oignon.
- Laver et couper les tomates en dés fins.
- Mettre dans un bol.
- Ajouter l’oignon émincé.
- Piler les piments pilipili et le sel.
- Ajouter aux tomates.
- Saupoudre de 1 pincées de combava.
- Mélanger, ajuster l’assaisonnement à votre convenance.
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