Rhum arrangé citron gingembre

Rhum arrangé citron gingembre
Quantités : pour2 litres de rhum
Ingrédients :
- 4 citrons verts. Citronnier 4 Saisons.
- 200 g de gingembre frais.
- 2 litres de rhum blanc.
- 6 c. à soupe de sucre roux.
Préparation :
- Nettoyer les citrons.
- Les couper en 4.
- Lavez le gingembre.
- Coupez le gingembre en petit morceaux.
- Dans le bocal mettre les morceax de citrons, les morceaux de gingembre, le sucre et ajoutez le rhum, mélangez.
- Laissez macérer pendant 3 mois, dans un endroit frais et à l'abri de la lumière.
Le rhum arrangé se conserve pendant des années.
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