Salade de fruits litchi longane et grenade
Salade de fruits litchi longane et grenade
Quantités : pour 4 personnes
Ingrédients :
- 1 boîte de litchis,
- 1 boîte de longanes,
- 1 grenade,
- 2 c à café de citron vert,
- Le zest d'un demi citron vert.
Préparation :
- Ouvrir en 2 puis en 4 la grenade.
- L'égrainer dans un saladier en retirant toutes les membranes jaunes.
- Verser dans le saladier les litchis et les longanes et la moitié du jus de chaque boite.
- Ajouter le jus de citron et le zest.
- Réserver au réfrigérateur 1 heure avant de servir.
http://secrets2cuisine.overblog.com/2014/01/autour-de-l-asie-avec-la-salade-de-fruits-litchi-longan-et-grenade.html