Manioc tout simple

Publié le par Alain GYRE

 

Manioc tout simple

Quantités : pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 1 kg de manioc

Préparation :

  • Épluchez le manioc et ôter la fibre centrale.
  • Coupez le manioc en gros morceaux de 5 cm de long et de 2,5 cm d'épaisseur environ.
  • Faites-les cuire à l'eau comme des pommes de terre.
  • Déguster chaud avec une noisette de beurre, tout simplement.

 

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/333825-manioc-tout-simple

Publié dans Cuisine Malagasy, Manioc

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