Jus de gingembre, citron et ananas

Publié le par Alain GYRE

Jus de gingembre, citron et ananas

Quantités : pour 1,2 litre

Ingrédients :

  • 250 g de gingembre
  • 50 cl de jus d'ananas
  • Le jus d'1 citron
  • 150 g de sucre en poudre

Préparation :

La veille :

  • Epluchez le gingembre.
  • Mixez-le pour le hacher grossièrement.
  • Placez le tout dans un litre d'eau.
  • Laissez macérer toute la nuit.

 

Le lendemain :

  • Passez le mélange au chinois en pressant bien le gingembre pour en récupérer tout le jus.
  • Ajouter le jus d’ananas, le jus de citron et le sucre.
  • Remuez.
  • Servez frais.

Source :

https://delicesdunenovice.blogspot.com/2015/02/jus-de-gingembre-citron-et-ananas-pour.html?spref=pi&m=1

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