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Pâte de banane

Pâte de banane

Pâte de banane Ingrédients : 250 g de banane mures (environ 3 moyennes), 250 g de sucre, ou cassonade (+ ou -), 1 c. à soupe de jus de citron, sucre en poudre (facultatif). Préparation : Épluchez les bananes. Ecrasez-les avec une fourchette (il faut qu’elles...

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Sylange. Reine du kilalaka

Sylange. Reine du kilalaka

Sylange. Reine du kilalaka (05-09-2014) Après une absence de deux longues années, Sylange – le Tsiliva féminin – revient avec de nouveaux titres et l’envie de briller à nouveau au firmament du kilialaka. Un genre qu’elle prend très au sérieux, comme ses...

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Achards de chou

Achards de chou

Achards de chou lasary petsay Quantité : pour 4 personnes Ingrédients : 1 petit chou chinois 2 belles tomates. 2 échalotes. Du sel. 2 c. à s. de vinaigre 4 c. à s. d’huile végétale Fleur de sel 4 épices Préparation : Pelez les échalotes. Lavez-les. Emincez-les....

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