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Makatsia ou Macatias

Makatsia ou Macatias

Makatsia ou Macatias Quantité : pour 4 makatsia Ingrédients : 400 g de farine, 1 sachet de levure boulangerie, 1 c. à café de sel fin, 5 c. à soupe de sucre et même un peu plus, 2 c. à soupe d’huile neutre, 15 cl d’eau tiède (environ). Préparation : -...

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Achards de tomates

Achards de tomates

Achards de tomates Ingrédients : 1 kg de tomates 250 g d’oignons Sel 2 c. à soupe de vinaigre Préparation : Lavez les tomates. Enlevez les pépins. Récupérez le jus. Coupez en très petits dés les tomates et les oignons. Mélangez-les. Dans un saladier,...

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