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Hil Chaffre. Le voisin d’à côté

Hil Chaffre. Le voisin d’à côté

Hil Chaffre. Le voisin d’à côté (12-09-2014) En juillet, la formation composée du musicien et chanteur réunionnais Hil Chaffre et du valihiste malgache Zamba a sorti un premier opus intitulé « La là la ». Un album ni tout à fait bà-gasy ni tout à fait...

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Caca pigeon

Caca pigeon

Caca pigeon Quantité : pour 700 g Ingrédients : 500 g de farine, 25 cl d’eau, ½ c. à café de sel, ½ c. à café de poivre ou piment (facultatif), 1 sachet de levure chimique, ½ verre d’huile (+ ou – ) Préparation : Mélangez la farine et la levure. Ajoutez...

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Bonbons Millet

Bonbons Millet

Bonbons Millet Quantité : pour 8 beignets environ Ingrédients : 250 g de farine, 150 g de sucre, 1 œuf, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 2 c. à café d’huile de sésame (ou autre), Graines de sésame, huile de friture. Préparation : Faites...

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Vilon’Androy. Les vétérans du Sud

Vilon’Androy. Les vétérans du Sud

Vilon’Androy. Les vétérans du Sud (10-09-2014) Absent de la scène musicale malgache depuis des années, Vilon’Androy signe son grand retour. Entre beko et banaiky, le groupe se lance dans de nouvelles compositions plus accessibles au grand public, histoire...

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Friture de banane plantain

Friture de banane plantain

Friture de banane plantain Quantité : pour 2 personnes Ingrédients : 2 bananes plantains mûres, 1/2 verre d’huile environ, sucre en poudre (facultatif) huile de friture Préparation : Épluchez les bananes. Coupez-les en deux, et encore en deux, cette fois-ci...

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