L'ITW de la semaine: Mirana Rakotomanga (19-02-2015) Votre Portail préféré Moov.mg consacre tous les jeudis une interview d’une personnalité. Cette semaine, nous avons choisi la représentante de Madagascar lors de la 5e édition du concours de beauté Miss...

Nana Mouskouri : Une chanson en malgache dans son répertoire (17-02-2015) Les admirateurs de cette légende de la chanson française comptent les jours avant ce grand concert du 28 février au CCI Ivato. Nana Mouskouri © - Les billets se vendent très vite...

Sécheresse dans le Sud: Pourquoi pas un grand canal à partir du Sud-est ? Publié le mercredi 18 février 2015 Au lieu des petits projets d’urgence soi-disant initiés par la présidence de la république, celle-ci pourrait mettre son empreinte dans le pays...

Francis Turbo : Toujours l’amour fou, même après 25 ans ! Rédaction Midi Madagasikara 16 février 2015 Francis Turbo. (Photo : Kelly) Après 25 ans de scène et de création, Francis Turbo reste toujours apprécié du grand public, comme en témoignent ses deux...

Brochette de poulet au gingembre Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 600 g d'escalope de poulet sans graisse détaillée en cubes 1 oignon pelé, émincé finement 2 gousses d'ail pelées et pressées 1 c. à soupe de gingembre râpé 1 citron 2 yaourts...

Andilamena : l’eldorado du saphir (16-02-2015) Alors que l’opinion publique semble se focaliser sur le trafic de bois de rose qui sévit dans le nord ouest de la Grande île actuellement, l’exploitation illicite du saphir au profit d’étrangers gagne du...

Les jumeaux interdits de Madagascar Sur la côte Est de Madagascar, à Mananjary, l'ethnie Antaimbahoaka rejette toujours, dès la naissance, les jumeaux. Ils sont signes de mauvais présage. À une autre époque, les enfants étaient tués, aujourd'hui ils sont...

Igname : J’ai la patate ! 2 février 2015 Les paysans la désignent communément sous le nom de patate. Il s’agit de l’igname de la grande famille des Dioscoreacées. Ce tubercule riche en sucre et en protide reste vital dans bien des régions, surtout en...

Chante ma valiha : Des bambous et des hommes 12 décembre 2014 Traditions Qu’on s’en serve en vannerie, en construction, pour la fabrication des meubles ou des valiha, le bambou est indissociable du quotidien malgache. Facilement inflammable en ces périodes...

Carpaccio d’ananas à la vanille et chantilly coco Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 ananas 1 gousse de vanille de Madagascar 20 cl de crème de coco bien froide 1 c. à soupe de sucre glace Préparation : Coupez le plumeau de l’ananas puis coupez-le...