Mijoté de joues de zébu au lait de coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 800 g de joue de zébu (ou bœuf) 2 oignons doux 2 tomates 4 gousses d'ail 2 c. à café de pâte de curry 15 g de beurre 40 g de gingembre frais 40 cl de lait de coco 30 cl...

SANTÉ – Le paludisme tend à devenir incontrôlable Docteur Arsène Ratsimbasoa au micro 13.03.2015 Deux décès sur vingt-neuf cas de palu sont enregistrés à Ankililoaka. Les autorités prennent les dispositions nécessaires pour stopper l’épidémie. Comme il...

Pour lutter contre le dérèglement climatique à Madagascar: Les mangroves, des écosystèmes essentiels L’AFD et le WWF renforcent leur collaboration pour la préservation de la biodiversité et la lutte contre le changement climatique. Et d’après un communiqué...

Guanomad : Sa réussite devient une référence internationale (13-03-2015) Le PDG de cette entreprise, en la personne de Erick Rajaonary veut développer la crédibilité et l’image de sa société, et partant celle du pays, sur le plan international. En fait,...

Carnaval de Madagascar Bonjour, Nous sommes le Carnaval de Madagascar, Nouvel événement qui se déroulera à Antananarivo, les 19, 20 et 21 Juin 2015. Ce grand événement, une première pour Madagascar, réunira et fédérera la population Malgache, autour d’un...

Ny Railovy en deuil : Rida, l’un des piliers du groupe, s’en est allé Rédaction Midi Madagasikara 12 mars 2015 Rida aux côtés de son frère Nary lors des répétitions des derniers concerts. C’est un véritable coup de massue pour tous les admirateurs de...

Madagascar au Salon du Tourisme de Croisière à Miami (09-03-2015 ) Du 16 au 19 mars 2015, l’Office Nationale du Tourisme de Madagascar (ONTM) fera la promotion de la Grande île au Salon du Tourisme de croisière, qui se tiendra à Miami aux Etats-Unis....

L’Interview de la semaine: Tif a Tif (12-03-2015) Votre Portail préféré Moov.mg, consacre tous les jeudis une interview d’une personnalité. Cette semaine, nous avons choisi le groupe TIF A TIF. © facebook/tif a tif Dans le silence depuis plusieurs années,...

Taombaovao malagasy : Au hasard du calendrier ! 10 mars 2015 - Traditions Chaque année, on assiste à au moins trois fêtes du « Taombaovao malagasy » (Nouvel An malgache). Et pour cause, les gardiens de la tradition n’arrivent pas à se mettre d’accord...

Mofo gasy " mokary " Ingrédients : 400 g de farine de riz 120 g de sucre 10 g de levure chimique 6 cardamomes 1 verre d'eau 40 cl de lait de coco Préparation : Dans une petite casserole mettre 2 c. à soupe de farine de riz. Délayer avec 1 verre d'eau/...