Voiture de luxe : un malgache de 26 ans est le designer de la dernière Lotus (06-03-2015) A seulement 26 ans, un jeune malgache du nom de Harvey Rabenjamina a dessiné le dernier modèle de voiture de la prestigieuse marque Lotus. Présenté pour la première...

Daube de poisson à la créole Quantités : pour 8 personnes Ingrédients : 2 kg (2 1/2) de poissons variés, en darnes ou en filets épais 2 citrons Le jus de 4 citrons verts 1 petit piment (piment de la Jamaïque) 6 tomates 1 gros oignon 6 oignons verts 4...

Printemps des poètes à Marseille en 2015 Le Printemps des poètes 2015 à Marseille aura lieu du 7 au 22 mars et proposera des expositions et des concerts à Marseille sur le thème de l'insurrection poétique. Parmi les sorties culturelles à Marseille en...

L’ITW de la semaine: PRINCIO 06-03-2015 Votre Portail préféré Moov.mg consacre tous les jeudis une interview d’une personnalité. Cette semaine, nous avons choisi le chanteur Princio Princio © Photo fournie Chanteur à texte célèbre, Princio n’a pas fini...

Pizza Margherita Ingrédients : 1 kg de farine 1 œuf 2 c à café de levure de boulangerie 1 c à soupe rase de sel 1/2 litre d’eau tiède 1 c à soupe bombée de sucre 8 c à soupe d’huile 500 g de tomates 2 gousses d’ail ½ c à soupe de gingembre 1 pièce d’oignon...

Curry de porc à la mangue et aux poireaux Ingrédients : 1,2 kg d'échine de porc désossée 100 g de raisins secs 4 poireaux 2 mangues 2 gros oignons 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de pâte de curry 15 cl de crème liquide 40 g de beurre Sel...

Beignets de piment vert Ingrédients : 6 gros piments verts 1 œuf 1 gousse d’ail 1 c. à soupe de fleur de maïs 1 tasse de farine Lait Une pincée de levure chimique Sel, poivre Thym Huile à friture Préparation : Couper les piments dans le sens de la longueur....

Salade malgache à la mangue et au crabe Ingrédients : 3 mangues mûres mais fermes 200 g de chair de crabe de Madagascar 2 oignons rouges 1 piment rouge malgache 1 citron vert 2 cuillères à soupe de vinaigre 4 cuillères à soupe d'huile 10 brins de ciboulette...

Terrine de zébu exotique Ingrédients : 750 g de steak (zébu ou bœuf) haché (15 ou 20 % MG) 2 mangues 50 g de mie de "pain de mie" 30 cl de lait de coco 1 œuf 2 gousses d’ail 2 c. à soupe de noix de cajou 1 c. à soupe de pâte de curry 1 citron vert 1 bouquet...

80èmè anniversaire de Biry du Railovy: Hommage à un monument de la musique malgache Publié le jeudi 5 mars 2015 08:04 Comment ne pas rendre hommage à Bruno Randriamahatana, alias Biry son nom d’artiste ? Cette année en effet, Biry célèbre son 80ème anniversaire...