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DZAMA reprend la SIRAMA de Nosy-Be

DZAMA reprend la SIRAMA de Nosy-Be

DZAMA reprend la SIRAMA de Nosy-Be (13-05-2015) La nouvelle devra ravir les employés de la Sirama à Nosy-Be. L’entreprise Dzama, producteur de rhum et fleuron de l’industrie malgache va reprendre cette usine de production de sucre. Une réouverture est...

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Escalope de porc à la mexicaine

Escalope de porc à la mexicaine

Escalope de porc à la mexicaine Ingrédients : 500g escalope de porc (ou de sauté de porc ) 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 c. à soupe de concentré de tomate 2 c. à café de mélange d'épices mexicaines 2 gousses d'ail émincées 1 oignon jaune émincé 1 c....

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Filet de bœuf au poivre vert

Filet de bœuf au poivre vert

Filet de bœuf au poivre vert Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 12 ronds de filets de bœuf tendres et épais, 4 c. à soupe de crème fraiche entière, 3 c. à soupe de poivre vert en grains, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 15 cl de cognac, Sel Préparation...

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Poulet DG

Poulet DG

Poulet DG Ingrédients : 1 poulet jaune entier 3 oignons 4 échalotes 2 blancs de poireaux 3 tomates 2 gousses d’ail 1 poivron (vert ) 3 petites carottes 5 bananes plantains mûres 3 cubes MAGGI (ou fond de volaille) 1 piment rouge antillais 1 c a soupe...

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