Koba Ravina Kobandravina Quantités : pour 10 personnes Ingrédients : 5 bananes, bien mûres 250 g de farine de riz gluant 100 g de sucre roux 1 gousse de vanille (ou de l’extrait de vanille) 100 g de cacahuètes, grossièrement broyées Des feuilles de bananier...

Bananes rôties à la vanille Ingrédients : 1 petite gousse de vanille 1 noix de beurre 4 bananes 1 citron vert 4 c. à café de sucre de canne Préparation : Faites fondre le beurre dans une grande poêle. Mettez la gousse de vanille fendue en deux à cuire...

100 000€ à la Croix Rouge malgache Publié par : APOI 4 mai 2015 En partenariat avec la Croix Rouge française, la France a décidé de financer un programme de renforcement des capacités de préparation et de réponse aux catastrophes naturelles de la Croix...

Poulet Quantités : pour 8 personnes Ingrédients : 1 kg de riz blanc 1 gros poulet 3 oignons 1 pincée de poivre 2 c. de cumin moulu 1 gousse de tamarin 2 c. de curcuma 1 branche de basilic Jus de 3 citrons Huile Préparation : Faire cuire le riz blanc à...

Moraingy 1 mai 2015 « Comme dans la vie, il est question de s’armer de courage, serrer les points, donner des coups et recevoir. Mais ne jamais baisser les bras pour au final, prendre le dessus et s’en sortir vainqueur ! L’exploit du Fagnorolahy commence...

Pavé de zébu poêlé, avocat, salsa de mangue et tomates et piment. Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 6 pavés de zébu de 150g (ou bœuf) Beurre d’avocat : 1 avocat 40 g de beurre doux 1 citron vert non traité 1 gousse d’ail 3 pincées de sel fin...

Lola-an XV : 50 chansons au programme de son spectacle « Ambiansy tsisy frein » Rédaction Midi Madagasikara 2 mai 2015 Cela fait quinze ans qu’il fait vibrer ses milliers de fans et qu’il ne quitte pas les premières places du hit parade. Lôla se devait...

Filière rizicole : Une production de plus de 4 000 000 T attendue Rédaction Midi Madagasikara 2 mai 2015 Lors des prémices de récoltes de riz à Mahitsy. Le ministère de l’Agriculture poursuit la promotion du SRI à part la réhabilitation des réseaux hydro-agricoles...

Gasy Lady : Foza toi-même ! 1 mai 2015 - Cultures Musiques « Tsy milay » (C’est naze) et « Tsy poin’s » (Pas intéressée) cartonnent méchamment depuis des mois sur les dancefloors. Le style « foza » (bas de gamme) inventé par le grand Ramora Favory aurait-il...

Salade exotique poulet et mangue au curry Ingrédients : Sauce : 2 c. à Soupe d'huile de sésame (ou autre huile) 1 c. à soupe de vinaigre de riz (ou autre) 1 c. à café de gingembre frais râpé Sel, poivre (poudre piment facultatif) Salade : 1 mangue mure...