La déforestation continue à gagner du terrain dans la Grande Ile Rédigé le Lundi 1 Juin 2015 9,3 millions d'hectares de forêts étaient recensés à Madagascar en 2010. Avec la déforestation actuelle qui ronge les espaces naturels, l'ONG internationale de...

Tourisme durable – Six structures d’hébergement certifiées L’équipe de Go to Madagascar a mis en avant l’enjeu qu’apporte cette certification. 30.05.2015 Des hôteliers ont entrepris la démarche de certification dans le domaine du tourisme durable et équitable....

Soufflé au crabe de Madagascar Quantités : pour 8 personnes Ingrédients : 30 g de copeaux de noix de coco 60 g de beurre doux 30 g de céleri finement haché 1 gousse d’ail émincée ½ c. à café de curry ½ c. à café de thym ½ c. à café de piment en poudre...