Soupe de riz Quantités : pour 3 ou 4 personnes Ingrédients : 4 champignons noirs trempées 1h avant et finement découpées 4 œufs 1 grand verre de riz blanc (de préférence) 200 g de crevettes crues (et/ou autre viande, poisson, boulettes) 4 c. à soupe d’huile...

Un cartable solaire pour faire ses devoirs le soir 22/06/15 Source : Le Figaro Deux jeunes Africaines ont mis au point un cartable équipé d'une lampe solaire. Conçu à partir de matériaux recyclés, il permet aux élèves défavorisés de faire leurs devoirs...

Pierre précieuse à Andapa - Un trafic juteux A Andapa, la culture sur brûlis devient un prétexte pour conquérir de nouveaux terrains regorgeant de quartz, d’améthyste, de saphir et de béryllium jusqu’à l’intérieur de la réserve naturelle. Le prix d’un...

Carnaval de Madagascar – Grand succès populaire 22.06.2015 L’événement phare de la semaine. Une première édition haut en couleur en hommage à la culture et à la tradition malgaches, le Carnaval de Madagascar a sublimé la capitale. Fort de ses débuts en...

Manakara – Relance du tourisme balnéaire 22.06.2015 Promouvoir le tourisme balnéaire. Tel est l’objectif de l’association Zazan’ny Manakara en participant à l’évènement Carnaval de Madagascar tenu dans la capitale la semaine dernière. « L’association...

28% des enfants en âge d'être scolarisés ne vont pas à l'école Rédigé le Lundi 22 Juin 2015 Selon des chiffres communiqués tout récemment par le ministère malgache de l'Education, 28% des enfants en âge d'être sur les bancs de l'école ne sont pas scolarisés...

Poisson express aux épices et citron vert Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 1 steak de marlin (ou du vivaneau, du thon ou du cabillaud, ...) 2 gousses d’ail 2 citrons verts 1 c à café de cumin en poudre 1 c à café de paprika en poudre 1 c à café...

Baie d'Antongil Publié le samedi 20 juin 2015 Travailler dans et autour de la baie d'Antongil - le plus grand à Madagascar et parmi les plus productifs dans l'océan Indien - la Plate-forme de Concertation pour le Développement Durable de la Baie d'Antongil...

Rougail pistaches Ingrédients : 100 g de cacahuètes 3 tomates 1 oignon 1 petit piment Préparation : Ecrasez au mortier les cacahuètes, pilez pour obtenir une pâte (sans morceaux). Epluchez les tomates, épépinez-les, coupez-les en petits dés. Coupez l’oignon...

Bonne fête à tous les papas, papas de sang, papas d'adoption, papas de coeur... 2ans : « Papa » 3ans : « Papa, je t’aime » 10 ans : « Papa, n’importe quoi! » 16 ans « Oh mon Dieu!, mon père m’énerve » 18 ans : « le veux partir de cet appart » 25 ans :...