L’avocat, un fruit aux propriétés magiques L’avocat est le fruit que les scientifiques décrivent comme celui ayant la plus grande valeur nutritionnelle. Plusieurs légendes sont liées à l’avocat. C’est un fruit qui a toujours été qualifié de majestueux,...

Sauce aux piments verts Ingrédients : 5 à 10 piments verts Sel 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail 1 petit morceau de gingembre 3 c. à café d'huile 1 jus 1/2 citron Préparation : Piler piments, gingembre, ail, oignons, sel dans un pilon (mortier) il faut que...

2,2 millions de dollars de l'USAID pour l'éradication de la poliomyélite Rédigé le Mercredi 17 Juin 2015 L'Agence des Etats-Unis pour le développement international (United States Agency for International Development ou USAID) a débloqué 2,2 millions...

Soupe acidulée et pimentée aux brèdes mourongue Ingrédients : 1 l (4 tasses) de bouillon de poulet et à la citronnelle (ou bouillon de légumes aromatisé à la citronnelle) 2 c. à café de sauce de poisson (ou nuoc-mâm) 1 c. à soupe de tamarin en pâte, sans...

Diaspora Madagascar Consulat POUR LARGE DIFFUSION Honneur de vous informer de la mise en place au sein du Ministère des Affaires Etrangères de la Direction de la Diaspora (DD) sous l’autorité de la Direction Générale de la promotion Economique et de la...

Réouverture imminente d'une ambassade malgache à Londres Rédigé le Lundi 15 Juin 2015 Les autorités britanniques ont dernièrement soutenu la réouverture prochaine d'une ambassade malgache dans la capitale londonienne. La ministre des Affaires étrangères...

Salade de pâtes au thon Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 boîte de thon (+/- 200 g) 6 c. à soupe d'olive 2 c. à soupe de mayonnaise 2 belles tomates de taille moyenne 1 c. à soupe de persil Des pâtes (type papillon, macaronis...) pour environ...

Développement de la pisciculture dans les hauts-plateaux malgaches: Lancement du projet AMPIANA Publié le lundi 15 juin 2015 Publié le lundi 15 juin 2015 Le Cirad renforce son intervention dans le domaine de la pisciculture malgache avec l’affectation...

Travail des enfants : 120 millions en sont victimes Publié le samedi 13 juin 2015 Les estimations mondiales les plus récentes suggèrent que quelque 120 millions d’enfants entre 5 et 14 ans sont astreints au travail, les garçons et les filles de ce groupe...

« Mada Sakafo Festival » : L’art culinaire malgache à l’honneur Rédaction Midi Madagasikara 13 juin 2015 « Mada Sakafo Festival » : L’art culinaire malgache à l’honneur Rédaction Midi Madagasikara 13 juin 2015 Mariette Andrianjaka, marraine du festival....