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Chayottes au lait de coco

Chayottes au lait de coco

Chayottes au lait de coco Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 200 g de riz 100 g de lardons 1 poivron (rouge, jaune ou vert) 1 gros oignon rouge 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de cumin moulu 1 c. à soupe de curry moulu 1 c. à soupe de...

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Katro : Pourvu qu’on sème…

Katro : Pourvu qu’on sème…

Katro : Pourvu qu’on sème… 3 septembre 2015 Ce jeu de calcul à base de graines ou « semis » était très populaire aux époques anciennes. Largement tombé en désuétude face à la déferlante des jeux vidéo, il revient en force sous des formes étonnantes, dont...

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Hen’omby ritra

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Hen’omby ritra Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g d’entrecôte de zébu ou de bœuf (ou simplement des morceaux avec un peu de gras) 3 c. à soupe d’huile végétale 1 gousse d’ail épluchée et réduit en pâte Gingembre au goût Sel 25 cl d’eau Préparation...

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Pancakes  à la banane

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Pancakes à la banane Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 250 g de farine, 1 c à soupe de sucre (vous pouvez en mettre plus), 1 banane bien mûre, 50 cl de lait, 3 œufs, 1 c à soupe de levure chimique, 1 pincée de bicarbonate, 1 pincée de sel. 30...

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