À Madagascar, une petite ville s’est faite une spécialité du karaoké Les Malgaches aiment plus que tout pousser la chanson. De l’extérieur, Manakara est une banale petite ville nichée dans le sud-est de Madagascar. Comme ailleurs sur l’île, les habitants...

Foire aux huîtres 2015 A noter sur votre agenda: 16, 17, 18 octobre Salle des Events Avenue du Golf SALOUEL AMIENS Nous avons besoin de 10 000 euros pour construire une nouvelle salle de classe... Si vous êtes dans l'impossibilité de venir nous rencontrer...

Madagascar : une nouvelle compagnie aérienne LINFO.RE – créé le 12.10.2015 Le ciel de Madagascar vient de s’étoffer d’une nouvelle compagnie aérienne. Madagasikara Airways vient d’y déployer ses ailes. L’État enlève le monopole du vol intérieur à Air...

Langouste Orandranomasina Ingrédients : 2 langoustes 500g de vary lava (riz long) 400g de coco râpé 3 grosses tomates 1 tasse d'échalotes hachées Gingembre Ail haché Sel 4 cuillerées d'huile Préparation : Lavez les langoustes Faites bouillir de l'eau...

Le Vazamurien du Kintana Fleuron Ingrédients : 8 cl de Coca 5 cl de Martini 2 cl de Campa Préparation : Dans un verre à pied givré avec du sucre, Ajouter le Campari, le Martini et le soda. Décorer avec une tranche de citron, c’est prêt ! Le Campari est...

Felana Ratovoarivelo 2 octobre 2015 Ouvert depuis 2013, le Fatapera Restaurant à Antaninarenina est devenu l’une des adresses incontournables de Tana. Jonglant entre plats traditionnels et cuisine moderne, il privilégie une cuisine simple à choisir sur...

Cabillaud sauce aigre-douce Quantité : pour4 personnes Ingrédients : 800 g de filet de cabillaud 3 c. à soupe de farine 2 c. à café de moutarde forte 1 c. à café de fleur de sel 100% naturel 1/2 c. à café de poivre noir Accompagnement : Riz blanc cuit...

Les miracles de la cannelle pour votre santé Savez-vous que vous pouvez être créatif en réduisant votre apport calorique ? Vous pouvez perdre, par exemple, jusqu’à 70 calories par tasse de café, si vous remplacez la crème et le sucre par une cuillère...

Bonbons manioc Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 800g de manioc 4 œufs 5 c. à soupe de sucre roux Un bâton de vanille fendu Huile de pépins de raisin Préparation : Epluchez le manioc: Entaillez la peau sur toute la longueur. Enlevez la première...

Mahaleo : Une tournée française, très prochainement Rédaction Midi Madagasikara 10 octobre 2015 Plus de quarante ans de carrière à son actif ! Mahaleo n’est pourtant pas encore près de tirer sa révérence. Il continue d’émerveiller ses inconditionnels...