Inondation – Des milliers de sinistrés dans le Nord-Ouest 21.01.2016 Photo : Madamaki Trois mille neuf cent vingt-cinq personnes sinistrées, trois cases d’habitation détruites, quatre cent quatre-vingt-dix-sept cases noyées, quinze mille cent sept hectares...

Confiture de papaye à la vanille Ingrédients : 1 kg de papaye mure 800 gr de sucre roux 2 citrons. 1 gousse de vanille Préparation : Pressez les citrons. Pelez, découpez la papaye en deux, enlevez les pépins et débitez en petits dès. Mettez les morceaux...

Tanà-Mahajanga : La RN4 sous les eaux, à 4 km d’Ambondromamy Rédaction Midi Madagasikara 21 janvier 2016 Mahajamba-Usine (Mahajanga II) - Photo: Malagasy Tia Tanindrazana Ces camions-citernes et plusieurs autres véhicules (pris en photo à l’aide d’un...

Concombre de mer : Les braconniers se ruent à Mahambo Rédaction Midi Madagasikara 20 janvier 2016 La pêche illégale de concombre de mer se poursuit. La pêche illégale d’holothuries a déjà fait beaucoup de dégâts sur l’environnement marin. Le trafic se...

Confiture de mangue Ingrédients : 1 kg de mangues. 800 gr de sucre roux. 1 citron. 1 gousse de vanille ( facultatif ). Préparation : Épluchez et dénoyautez les manges. Coupez les mangues en petit dès. Pressez le citron. Dans un récipient mettez les dès...

De l’eau boueuse à la pompe Publié par : Boubakar Nguema Date: 19 janvier 2016 Depuis plusieurs semaines, les habitants de la capitale remarquent que l’eau potable est boueuse. Une eau boueuse circule souvent dans les robinets de la capitale. Cela a commencé...

L’Union Européenne a débloqué un second versement de 11,5 millions d’euros pour Madagascar LINFO.RE – créé le 19.01.2016 Illustration/SIPA Madagascar a bénéficié d’une enveloppe de 11,5 millions d’euros de dons après un premier versement de 65 millions...

Le roi du salegy entame l’année en France 19.01.2016 Musicien, chanteur et artiste complet. L’illustre roi du salegy Jaojoby Eusèbe, véritable icône de la musique malgache, débute l’année 2016 en fanfare. Actuellement en France, le chanteur et ses musiciens...

Expo-photo : Rijasolo, zoom sur le Grand Sud ! Rédaction Midi Madagasikara 19 janvier 2016 Un des clichés exposés dans les locaux de l’IFM. « Le Sud de Madagascar… Depuis 2007 je me rends souvent dans le Sud de la Grande Ile. C’est quoi le Sud ? C’est...

Crème brûlée au combava Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 50 cl de lait 25 cl de crème liquide (ici 3%) 80 g de sucre 6 œufs dont 3 blancs 4 ou 5 zestes de combava 1 gousse de vanille (L’Ile aux épices) Cassonade Préparation : Préchauffez votre...