Pêche illégale : Grande manifestation à Sainte-Marie hier Rédaction Midi Madagasikara 8 janvier 2016 Les habitants de Sainte-Marie ont soulevé le danger de la surpêche sauvage sur les ressources marines. Les habitants de Sainte-Marie ont exprimé leur...

Menaces sur les orchidées: La culture sous ombrière pour les sauver Publié le mercredi 6 janvier 2016 Environ 1 000 espèces ou près de 85% ou plus précisément 84,9% des orchidées dans le monde selon la base de données du catalogue du Missouri botanical...

Cnn – Madagascar dans le top 16 des destinations à découvrir pour 2016 La chaîne américaine Cnn a dévoilé son top 16 des pays à visiter pour cette année. « Nous avons demandé à un groupe d’experts en organisation de voyages de prospérer sur des voyages...

La Gastronomie Pizza: Une grande réussite signée « Malagasy » 7 janvier 2016 Journée de fête hier pour la grande famille de la Gastronomie Pizza. En 15 ans, la petite pizzeria du Chef Mbinina est devenue un empire. Hier, la grande famille de la Gastronomie...

Roulé à la crème de noix de coco Ingrédients : Génoise : 4 œufs 100 g de sucre semoule 80 g de farine 40 g de noix de coco 1/2 sachet levure chimique soit 4g Une pincée de sel Crème à la noix de coco 2 jaunes d’œuf 40 cl de lait de noix de coco 100 g...

Crème onctueuse vanille bourbon et combava Quantité : Pour 4 personnes mais si vos ramequins sont petits, vous pouvez en réaliser au moins 6! Ingrédients : 7 jaunes d'œufs 70 gr de sucre en poudre roux de canne 50 cl de crème liquide (allégée pour moi)...

Madagascar 2016 : Les malgaches s’attendent à des changements Publié par : Liantsoa Date: 5 janvier 2016 2015 a été une année dure pour les malgaches. Les gens espèrent donc des changements pour cette nouvelle année. Pour la plupart des malgaches, l’année...

Une éclipse annulaire passera par la Grande Ile en 2016 LINFO.RE – créé le 5.01.2016 capture d'écran-blog.myasa-mada.com Madagascar ainsi qu’une partie de l’Afrique auront l’occasion de voir une éclipse annulaire le 1er septembre 2016. Ne manquez pas...

Riziculture - Le Sri reste une solution Pendant la période de soudure, Madagascar doit encore importer du riz pour assurer ses besoins. La filière riz concerne 86 % des paysans malagasy et regroupe à peu près 30 000 opérateurs dont les collecteurs, les...

Cari de bœuf aux pommes de terre et aux chouchous Ingrédients : 1 kg de viande de bœuf (daube) 4 grosses pommes de terre 2 chouchous ou chayotte 2 tomates fraîches 1 oignon 1 morceau de gingembre 2 cuillerées à soupe de tomates pelées 1 pincée de cumin...