Brochettes de porc aux bananes plantains Ingrédients : 500 g. de viande de porc 2 bananes plantain 2 poivrons verts 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c. à soupe de vinaigre 4 c. à soupe d’huile 2 c. à soupe de curry 1 tomate 1 botte d’oignons verts Préparation...

Des législations toujours d’actualité 24.05.2016 Notes du passé Certaines lois anciennes restent d’actualité, les hommes changeant peu. Les plus connues sont les Codes des 101 et des 305 articles promulgués par Ranavalona II. Bien avant elle cependant,...

Littérature – Conjuguer poésie et peinture 24.05.2016 « Parfum d’océan et goûts de fleurs », un recueil de poésies inédit à découvrir. Hanta Rajoharison, Anse-Étoile de son nom de plume, et Oliva de son nom de peintre, en est l’auteure. Une artiste, deux...

Des actions en faveur du Sud Publié par : APOI 23 mai 2016 Ces prochaines semaines, plusieurs chantiers vont démarrer dans le Sud dans le cadre des résolutions prises à l’occasion de la concertation nationale pour la recherche de solutions durables aux...

Les grossesses précoces sont un problème majeur de santé publique Une mère et son enfant à Antananarivo, Madagascar (illustration) © AFP PHOTO/MARCO LONGARI Par RFI Publié le 23-05-2016 A Madagascar, un problème de santé publique préoccupe les associations....

FIM 2016 – Coup de cœur pour le sac « Nomad » 23.05.2016 La FIM a été aussi l’occasion de mettre en avant les startups innovants et créatifs. Le sac Nomad a retenu l’attention et possède un avenir prometteur. Joindre l’utile à l’agréable. Entre les allées...

F. Chartier: «Le dispositif de concentration de poissons crée l’effet surpêche» Par Jeanne Richard Diffusion : dimanche 22 mai 2016 L’« Esperenza », est le navire de Greenpeace.Rozpravka/wikimedia .org La pêche au thon dans l’océan Indien représente 20...

Pétisse Quantité : pour 3 personnes Ingrédients : 9 œufs 250g de viande hachée 4 grosses pommes de terre 1 oignon 1 gousse d’ail ½ bottes de coriandre Farine Chapelure Sel et poivre Poudre de gingembre ½ cc de curry Huile de friture Préparation : Cuire...

Anguille rôtie Amalona rôtie Quantité : pour 4 personnes Ingrédients : 2 kg d’anguilles, amalona 75 g de beurre 3 gousses d'ail 3 feuilles de laurier 75 cl de vin blanc sec 3 oignons 1-2 grosses c. à soupe de chapelure 90 g fleur de sel 4 épices Préparation...

Des exploitations aurifères aux résultats mitigés 21.05.2016 Notes du passé L’exploitation de l’or est sous la royauté, interdite à Madagascar. Les premiers codes malgaches, celui des 101 articles (1868) et des 305 articles (1881) de la reine Ranavalona...