Calamars croustillants Ingrédients : 250 g de calamars coupés en lanières 1 c. à café d'ail écrasé 1 œuf Chapelure 10 feuilles de persil (5 entières, 5 émincées) 5 brins de thym 25 cl d'eau salée Huile pour friture Sel, poivre Préparation : Faites bouillir...

L’origine des coqs Le coq (akoholahy) n’était pas, dit-on, autrefois, parmi les animaux qui vivaient sur la terre. Il habitait le Ciel. Le Soleil était son oncle, la Lune était sa grand-mère, les Etoiles étaient ses frères et ses sœurs. Il est venu ici...

Le Khat, drogue douce, supplante les productions vivrières à Antsalaka Aphrodisiaque, excitant, hallucinogène, le Khat fait un tabac à Madagascar. Les feuilles de cet arbuste mâchées par les consommateurs sont utilisées comme des drogues douces. Pas si...

Musique: le groupe punk malgache The Dizzy Brains Par José Marinho Diffusion : mardi 10 mai 2016 Le groupe punk malgache The Dizzy Brains.facebook.com/thedizzybrains.pageofficielle/ Célèbration cette année des 40 ans de la naissance du punk. Le Rendez-vous...

Salade malgache Quantité : pour 6 personnes Ingrédients : 1 mangue ferme, encore un peu verte 1 ananas à peine mûr 1 échalote 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de jus de citron Piment Sel, poivre Préparation : Coupez le plumet de l'ananas et mettez-le...

Lancement de la première Journée pays Madagascar à Paris C’est parti pour la journée pays Campus France consacrée à Madagascar à Paris le 10 mai 2016 ! L’Ambassade de France à Madagascar et Campus France se sont associés pour organiser à Paris une journée...

A la demande de plusieurs d'entre vous, je vais faire un Remake de la séance de partage et dédicace du 6 janvier dernier au Restaurant TOKOTELO Ambatomena le 27 Mai 2016, 18H-19H30...

Protection des oiseaux en danger d’extinction – Un fonds de 6,7 millions de dollars pour l’Aze BirdLife International, American Bird Conservancy (Abc), l’Uicn, le Pnue, le Fem et les gouvernements de Brésil, de Chili et de Madagascar décident de protéger...

JIRAMA – Des vieux groupes d’EDF pour alléger le délestage ! Les techniciens malgaches sont réputés par leur ingéniosité mais beaucoup restent sceptiques quant à l’efficacité des générateurs d’un autre âge qui seront utilisés pour résorber, une bonne...

«l’Ultra-Trail des Ô Plateaux» s’internationalise A Madagascar, 1 400 coureurs ont participé à la huitième édition de «l’Ultra-Trail des Ô Plateaux» (L’Utop) qui s’est terminée ce dimanche 8 mai 2016. © ©UTOP Par RFI Publié le 08-05-2016 A Madagascar,...