Le Doudou Café Ingrédients : 6 cl de crème de café 4 cl de Rhum Saint Claude au café 8 cl de jus d’orange Une pincée de café en poudre pour la décoration. Préparation : Dans un grand shaker mettre des glaçons, verser les ingrédients, Secouer vigoureusement...

Météo dimanche 12 juin 2016

Avocats aux crevettes Quantités : 1 avocat pour 2 personnes Ingrédients : 1 avocat pour 2 800 gr de crevettes crues surgelées Vinaigre Echalotes Feuilles de cébette Préparation : Laver les avocats et les essuyer. Couper les avocats en deux et retirer...

Radama Ier, un roi diplomate entre Anglais et Français 11.06.2016 Notes du passé Si l’ambition d’Andrianam­poinimerina est de faire de la mer la frontière de son royaume, c’est à son fils Radama Ier qu’il incombera de réaliser son rêve (lire précédente...

Fibre de sisal: La production de nouveau en hausse Publication : 11 juin 2016 La production des plantations dans le sud du pays est de nouveau à la hausse après une réduction d'environ 800 tm en 2014. La production totale en 2015 s'élevait à 7.250 tm...

Déforestation: Difficile à stopper Publication : 11 juin 2016 Madagascar figure parmi les pays les plus pauvres du monde, la survie quotidienne de la majorité de ses habitants dépend de l’usage des ressources naturelles. La plupart des Malgaches n’ont...

Crème d'avocat au rhum et à la vanille Quantités : 1 avocat pour 2 personnes Ingrédients : La chair d’un avocat mûr 1 citron vert (ou 1/2 citron jaune) 2 c. à soupe de sucre (à doser selon votre goût) 1/2 c. à café d'extrait de vanille 1 c. à soupe de...

Commerce extérieur – Boom des exportations d’aliments 11.06.2016 L’exportation de denrées alimentaires prend son envol. Selon les chiffres, on a enregistré ces quatre premiers mois 782.9 milliards ariary. L’exportation des denrées alimentaires connaît...

Rencontres du film court – Le zébu d’or, Prix du Public attribué à Nathaniela Randrianomearisoa Cette édition deux mil seize des Rencontres du film court (Rfc) était bien remplie et ont vu défiler des personnalités importantes du monde du cinéma à Madagascar....

Projet ASKA à Farafangana – 1500 bénéficiaires Depuis août 2015 jusqu’à fin mai 2016, le projet ASKA (Allègement de la soudure par la pratique de cultures adaptées et diversifiées) a appuyé des paysans vulnérables de la commune d’Efasy. En effet, dans...