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Daube de christophine

Daube de christophine

Daube de christophine Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 5 grosses christophines 1 gousse d'ail 3 oignons 2 branches de thym 1 morceau de gingembre 1 c. à café de safran 2 tomates Sel, huile. Préparation : Nettoyez les christophines en les épluchant...

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Crevettes au lait de coco

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Crevettes au lait de coco Ingrédients : 450 g de crevettes décortiquées et déveinées Huile ½ poivron rouge coupé en petits morceaux 4 petits oignons verts émincés les parties blanches et vertes séparées. 3 gousses d'ails émincées 2 c. à soupe de coriandre...

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