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Cocotte de poulet au lait de coco

Cocotte de poulet au lait de coco

Cocotte de poulet au lait de coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 poulet fermier 2 gros oignons 4 branches de céleri 3 c. à café de curry 1 c. à café de gingembre en poudre 1 gousse d’ail haché 40 cl de lait de coco Huile Pommes de terre...

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Gros plan sur le nationalisme malgache

Gros plan sur le nationalisme malgache

Gros plan sur le nationalisme malgache Rédaction Midi Madagasikara 23 janvier 2017 Dès l’annexion de Madagascar par la France, des mouvements de contestation surgissent un peu partout dans la Grande île. Le peuple malgache n’a pas accepté la domination...

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Sauté de poissons aux brèdes

Sauté de poissons aux brèdes

Sauté de poissons aux brèdes Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 600 g de poisson Gingembre Sel, poivre 3 oignons Ail Fécule de manioc Huile ou huile de sésame Sauce Soja Sauce d’huître Brèdes : chou chinois Préparation : Epluchez l’ail et le gingembre...

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