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Porc mélangé aux anguilles

Porc mélangé aux anguilles

Porc mélangé aux anguilles Ingrédients : 500 g de porc 500 g d’anguilles. 2 oignons 2 belles tomates Sel Poivre ou piment en poudre Préparation : Coupez le porc en morceaux Coupez l’anguille en morceaux. Rincez les morceaux d’anguille et de porc. Salez...

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Poulet au poivre de Madagascar

Poulet au poivre de Madagascar

Poulet au poivre de Madagascar Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 bonne cuillère à soupe de piment malgache. 4 demi-poitrines de poulet (ou 4 escalopes) 2 c. à soupe d'huile d'olive 12,5 cl (ou 1/2 tasse) de bouillon de poulet Sel / Poivre Préparation...

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Achards de chouchou et patate douce

Achards de chouchou et patate douce

Achards de chouchou et patate douce Ingrédients : 1 cristophine 1 patate douce ou potimarron 1 bout de gingembre frais 1 c. à soupe de graines de moutarde jaune 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 bout de piment (facultatif) 1 c. à café de poivre vert en...

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