Poulet au coco Quantité : pour quatre à six personnes Ingrédients : 1 chou de Chine ou autre légume vert à feuilles 1 igname pelée 2 pommes de terre ou patates douces pelées 2 tasses de lait de coco épais 1 poulet découpé en morceaux 2 oignons émincés...

Antoetra : Sauver la forêt Zafimaniry 19 mai 2017 Situé à une vingtaine de kilomètres de la route nationale 7, le village d’Antoetra trône sur une colline où vit la tribu Zafimaniry. Des sculpteurs-nés dont le savoir-faire est inscrit au patrimoine immatériel...

Madagascar, c'était hier Ambohimanga Ecole Cour d'un roi Bara Cuisson du riz Fabrication du betsabetsa

Vazimba, premiers habitants ou peuple mythique ? 16.08.2017 Notes du passé Dans une étude, parue dans la revue de l’Unité d’enseignement et de recherche d’histoire « Omaly sy anio » (N°15), Daniel Raherisoanjato montre son intérêt pour les Vazimba, en...

Madagascar 5 mois après le passage du cyclone tropical Enawo Par Sarah TétaudDiffusion : mercredi 16 août 2017 Jean-Chry, chef de quartier à Ampahana, montre les nouveaux toits en taule des maisons de son quartier.©RFI/Sarah Tetaud Le 7 mars dernier,...

Rougail chevaquines Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 200 g de chevaquines (toutes petites crevettes séchées) 2 oignons 6 tomates 1 c. à soupe d’huile de tournesol 2 gousses d’ail Piment confit- Curcuma Feuilles de quatre-épices Feuilles de caloupilé...

Explorer le massif du Makay 1000 choses à faire à Tuléar by Feno RANDRIANIRINA -makay-3 Une bonne dose de volonté, l’esprit pionnier, une santé de fer, du ravitaillement et du matériel complet sont nécessaires pour suivre les traces des aventuriers du...

70% des « clients » sont des nationaux selon l’ONG Ecpat lundi 14 août | Ny Aina Rahaga Le tourisme sexuel fait encore rage à Madagascar et surtout l’exploitation des mineurs. Et bien qu’on pensait que c’est là un fait des étrangers, il semblerait pourtant...

Saucisses aux pois de bambara Sôsisy sy voanjobory Ingrédients : Saucisses porc ou poulet Voanjobory en conserve de Madagascar (dans les épiceries asiatiques) 3 tomates Ail, oignon, gingembre Sel, poivre Du thym 1 pincée de curry (si possible) 2 à 4 c....

Belo-sur-Mer offre un dépaysement total dans un environnement hors du commun 1000 choses à faire à Tuléar by RANDRIANIRINA Feno – Belo-sur-Mer Belo-sur-Mer est ensoleillée toute l’année. Les sorties en mer figurent parmi les activités à faire. Tout comme...