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Conte: Les lémuriens bienfaisants

Conte: Les lémuriens bienfaisants

Les lémuriens bienfaisants Un jour, un Betsimisaraka allait chercher du miel au sommet d’un arbre très haut. Il était très occupé à couper les branches sur lesquelles les abeilles avaient établi leurs rayons, de sorte que la liane à l’aide de laquelle...

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Cacahuète

Cacahuète

Cacahuète Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 kapoka de pistaches : environ 250 g 250 g de sucre De l’eau Préparation : Caraméliser les 250 g de sucre dans une casserole en ajoutant un peu d’eau. Verser les pistaches et les mélanger sans cesse...

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Fianarantsoa c'était hier

Fianarantsoa c'était hier

Fianarantsoa, c'était hier Vue générale Ville haute Ville basse Les quartiers Alakamisy Ambatolahikiso Ambatomena Atsinom Tsena Tanambao Andranomalahelo Tsianolondrona Un coin Ampasambazaha Les rues Avenue de la Myre de Villers Avenue Louis Besson Avenue...

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Porc caramélisé au miel et gingembre

Porc caramélisé au miel et gingembre

orc caramélisé au miel et gingembre Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 1 bout de gingembre frais 4 c. à soupe de sauce soja sans sel 4 c. à soupe de miel 2 côtes de porc Préparation : Placer les côtes de porc dans un plat allant au four. Étaler...

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