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Poulet boucané

Poulet boucané

Poulet boucané Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 cuisses de poulet 3 citrons verts ½ orange 1 c. à soupe d’huile 1 c. à soupe de vinaigre 2 gousses d’ail Cumin, coriandre en poudre… Sel , poivre Préparation : La veille préparez la marinade...

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Marinade au lait de coco

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Marinade au lait de coco Pour poissons et viandes blanches Ingrédients : 1 grande boîte de lait de coco non sucré Le jus d’un citron vert 1 pointe de safran 1 piment frais entier 1 c. à soupe de curry ou de colombo 1 c. à café de gingembre frais1 piment...

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Majunga: 4 étoiles sur la corniche

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Majunga: 4 étoiles sur la corniche APOI 24 avril 2018 L’ancien établissement « La Piscine Hôtel » avait été entièrement rasé et a laissé place à un tout nouveau « City Resort» dénommé Baobab Tree & Spa qui fut inauguré le 14 avril dernier. Idéalement...

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