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Les ruses de Kotofetsy et Mahaka

Les ruses de Kotofetsy et Mahaka

Les ruses de Kotofetsy et Mahaka pour prendre les oranges de Trimobe Les épouses de Kotofetsy et Mahaka étaient un jour malade, ainsi les deux hommes ont dû trouver quelques oranges parce que c’était le seul traitement connu pour la maladie. Cependant,...

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L'indiscrétion ou Tsikifo le voyageur

L'indiscrétion ou Tsikifo le voyageur

L’indiscrétion ou Tsikifo le voyageur. Tsikifo retournait à son village après une longue absence. Il marchait depuis l’aube et il devait encore traverser la forêt avant d’arriver chez lui. Les arbres énormes montaient tout droit d’un seul jet comme pour...

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Brochettes de crevettes à l'ananas

Brochettes de crevettes à l'ananas

Brochettes de crevettes à l'ananas Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 12 crevettes roses 1 ananas type Victoria 2 citrons verts Huile Noix de coco en poudre Préparation : Décortiquez les crevettes en laissant le bout de carapace de la queue. Pelez...

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Poulet sauté aux chayottes et curry

Poulet sauté aux chayottes et curry

Poulet sauté aux chayottes et curry Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 500 g de blancs de poulet 1 gros oignon blanc 2 petites chayottes 1 cube de bouillon de volaille 1 c. à café de curry ½ c. à café de curcuma Huile Préparation : Coupez les...

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Le kitoza

Le kitoza

LE KITOZA Viande de bœuf boucanée Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 kg de bœuf (entrecôte) Huile Sel Préparation : Découpez la pièce de bœuf en lambeaux de section carrée (3 à 4 cm), de 20 cm de long environ. Salez uniformément. Suspendre les...

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Ngano, ou les quatre fous

Ngano, ou les quatre fous

Ngano, ou les quatre fous. Le Roi s’ennuyait dans sa grande case. Il était las d’entendre complimenter sa beauté, sa force et son intelligence. Las d’entendre les propos insipides et les médisances des uns et des autres. Il souhaitait avoir auprès de...

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