Langue de veau sauce tomate épicée, comme à Madagascar Ingrédients : 1 langue de veau (1kg environ) 1 morceau de gingembre frais 2 feuilles de laurier 4 oignons 3 clous de girofle 2 boîtes de cubes de tomate de 400g 2 c. à soupe d'huile 1 pincée de piment...

Preuve de la présence humaine à Madagascar il y a 10 500 ans 3 octobre 2018 L’Institute of zoology de Londres vient récemment de faire une découverte historique qui vient bouleverser le monde scientifique. L’homme aurait été présent sur l’île de Madagascar...

Coutumes du Nord de Madagascar : le mariage traditionnel Écrit par Angéline Coutiti Publication : 16 décembre 2016 Jeune mariée Sakalava en tenue traditionnelle du nord de Madagascar Partout, la signification du mariage est la réunion de deux familles...

Origine de l’humanité : Histoire de la première femme. A l’origine, Dieu avait créé trois êtres, deux hommes, Imanao et Imanafy, et une femme, Imananjary. Tous trois habitaient le terre, mais comme ils vivaient chacun d’un côté et très loin les uns des...

Avocats au crabe Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 1 gros avocat 200 g de chair de crabe fraîche ou surgelée Le jus d’1/2 citron Pour la vinaigrette Le jus d’in citron vert 1 cive ou 1 oignon nouveau ½ piment oiseau 2 c. à soupe d’huile de tournesol...

Feuilleton : la fève blanche de Madagascar (5/5) France 2 France Télévisions Mis à jour le 26/10/2018 Pour la fin de ce feuilleton consacré à Madagascar, France 2 se pencher une dernière fois sur ce cacao d'exception que l'île abrite, recherché par les...

Colombo d’agneau Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 1 kg d’épaule d’agneau, coupée en cubes Le jus de 4 citrons 2 oignons 2 gousses d’ail 2 aubergines 100 g de poudre de colombo 2 feuilles de laurier 5 brins de thym ½ c. à café de poudre de piment...

Rasintsina. Conte sur les origines des montagnes, des collines, des plaines et des vallées Recueilli à M andrisare Jadis, dit-on, le tsintsina (l) était un oiseau aussi grand que le dindon, mais le Zanahary le rendit plus petit parce qu'il avait excité...

Feuilleton : la fève blanche de Madagascar (4/5) France 2 France Télévisions Publié le 25/10/2018 À Madagascar, le cacao est l'un des trésors de l'île. https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/feuilleton-4-5-la-feve-blanche-de-madagascar_3003455.html...

TRAFIC DE TORTUES : 6 ANS DE PRISON FERME POUR TROIS TRAFIQUANTS SOCIÉTÉ Par Michella Raharisoa le 25 octobre 2018 Le Tribunal de première instance de Toliara condamne six années d’emprisonnement ferme, une amende de 10 millions d’ariary et 30 millions...