Un projet de reboisement de 40 000 ha pour Maeva et consort 5 Mar 2019 Maeva Rajaonarison s’est fixée un objectif lorsqu’elle a été élue 3e dauphine du concours « Miss France Madagascar 2018 ». Avec l’aide de sa mère, Hanitra Rajaonarison, elle a lancé...

TOI… MA DECOUVERTE Je me souviens du temps où tu allais dès l’aube remplir ta calebasse dans un puits éloigné. Descendant la vallée, enfant tu fredonnais Je t’attendais, ne fut-ce que pour sentir ta robe ! Car frayant ton chemin parmi les hautes herbes...

Tsiantsiva et son esclave Fabliau Sakalava Recueilli à Morondava (cercle de Morondava). Tsiantsiva était, dit-on, une belle jeune fille à la taille souple et à la peau claire. Elle avait une bonne et jolie esclave nommée Ikalona. A cause de leur beauté,...

Is'Art Galerie / La Teinturerie Invitation aux événements de la première semaine de mars 2019 Commençons ce mois en beauté avec les activités et évènements préparés par nos soins et auxquels nous vous invitons : - mercredi 6 mars 2019 de 14h à 16h et/ou...

Haricots rouges – queue de bœuf Ingrédients : 500 g de queue de bœuf coupée et salée 1 grosse boîte de haricots rouges 1 cuillère à café rase de curcuma 2 oignons coupés en morceaux 2 gousses d’ail 2 tomates coupées en petits morceaux 4 cuillères à soupe...

Lentilles à l’os du jambon de Bayonne Ingrédients : 1 grosse boîte de lentilles 1 gros morceau scié d’os de jambon 1 tomate coupée en petits morceaux 3 gousses d’ail écrasées 1 c. à café de curcuma 1 oignon coupé en morceaux 1 verre d’eau 2 c. à soupe...

Haricots rouges Quantités : pour 6 personnes Ingrédients : 300 g de haricots rouges 1 oignon Thym Laurier Sel 1 échalote Gingembre 2 gousses d’ail Huile Safran Préparation : Si les haricots sont secs , faites-les tremper la veille. Mettez dans une cocotte...

Au Soleil estival (fragment) pour Charles Maurras. 1 Tel, du cœur végétal, tu suscites la sève, la jeunesse de l’arbre et la saveur du fruit, ô soleil salué par le vent qui se lève d’une ombre où l’on entend la fuite de la nuit, tel, pénètre mon sang...

Tapioca au lait de coco, tartare mangue-basilic Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 50 g de perles du Japon 100 g de lait 170 g de lait de coco 80 g de crème liquide 25 g de sucre 1 mangue 1 feuille de basilic Quelques gouttes de citron vert Préparation...

Kelikanty et Iolombevalana Fabliau Tanala Recueilli à Ankarimbelo [province de Fianarantsoa). Kelikanty et Iolombevalana (i) habitaient, dit-on, ensemble sur le bord d'un fleuve ; l’un était intelligent et avisé, l’autre bête et sot. Un jour Kelikanty...