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Ankanin'ny Nofy

Ankanin'ny Nofy

Ankanin'ny Nofy Photo: http://www.mad-delices-tours.com/tour/akaninny-nofy-manambato-2/ Situé sur la côte orientale de la Madagascar, Ankanin’ny Nofy est un magnifique site niché sur le lac d’Ampitabe. Ce dernier, séparé de l’océan Indien par quelques...

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Conte : Querelles du droit d'ainesse

Conte : Querelles du droit d'ainesse

Querelles du droit d'ainesse Un jour, paraît-il, les oreilles, les yeux, la bouche, les mains, les pieds et le ventre se disputèrent le droit d'ainesse, et voici ce qu'ils ont fait : Les oreilles disent orgueilleusement : "c'est nous qui sommes les ainés,...

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Beignet de piments farcis

Beignet de piments farcis

Beignet de piments farcis Quantités : pour 25 gros beignets Ingrédients : Pour la pâte à beignet: 250 g de farine 2 œufs 1 sachet de levure 1 verre d'eau Sel - poivre 2 c. à café de curry 1 c. à café de cumin Pour 25 gros piments: 600 g de porc 2 gros...

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Conte: Le ciel et la terre

Conte: Le ciel et la terre

Le ciel et la terre C’est sûr, m’a dit un vieux paysan : un jour, ils finiront par recommencer à se disputer, et je ne sais pas ce qui va nous arriver. J’aime la terre, continua-t-il, mes ancêtres « Razako » y sont. J’aime le ciel, car mes Dieux « Anahariky...

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Cigale de mer en sauce tomate

Cigale de mer en sauce tomate

Cigale de mer en sauce tomate Quantités : pour 4 personne Ingrédients : 600 g de cigales de mer 450 g de tomates fraîches concassées 3 c. à soupe d'huile Sel, poivre noir. ½ c à café de cumin en poudre 2 gousses d'ail 2 feuilles de laurier 1 c à soupe...

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Conte: Des singes et des idiots

Conte: Des singes et des idiots

Des singes et des idiots Il était une fois un pays qui avait beaucoup de richesses, des arbres fruitiers, des sources d’eau douce et une terre fertile. Les habitants de ce pays n’avaient aucune conscience que leur pays possédait de telles ressources,...

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