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Poème: ELLE EST LIBRE - Anse Etoile

Poème: ELLE EST LIBRE - Anse Etoile

ELLE EST LIBRE Elle est libre Libre de vivre comme elle l’entend Libre de chanter et d’arrêter son temps Libre de pleurer dans ses mauvaises lunes Libre de sauter de joie seule sur les dunes Elle est libre Libre de se créer ses légendes et merveilles...

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Légende : Le Fanany

Légende : Le Fanany

Légende : Le Fanany Le fanany, dont je vous ai déjà parlé c’est le grand serpent à 7 têtes. Cette légende est surement importé d’Asie et elle est liée à la croyance de la réincarnation. En effet, on pense que lorsqu’une personne meurt elle peut se réincarner...

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Poisson au gingembre, citron et coriandre

Poisson au gingembre, citron et coriandre

Poisson au gingembre, citron et coriandre Quantités : pour 2 personnes Ingrédients : 300 g de filets de poisson 1/2 bouquet de coriandre fraîche 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse 1 gros oignon 1 c. à soupe d'huile 1 citron 1 c. à café pleine de gingembre...

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Gâteau fondant au fruit du jacquier

Gâteau fondant au fruit du jacquier

Gâteau fondant au fruit du jacquier Ingrédients : 1 gros morceau de fruit du Jacquier (environ 400-500g de chair) 4 œufs 200 g de beurre (ramolli ou fondu) 300 g de sucre 4 c. à soupe de farine 4 c. à soupe de rhum 4 c. à soupe d’arôme de vanille Jus...

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Poème: "Mon inspiration" Max Randriantefy

Poème: "Mon inspiration" Max Randriantefy

Poème de la semaine Lundi, 29 Avril 2013 Depuis quelques temps, n’importe où et avec n’importe qui, il m’arrive de partir dans mes rêves où les mots m’emmènent dans des espaces autres que la réalité du moment. Dans ces cas, ma créativité intellectuelle...

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Légende : Bobel le centaure

Légende : Bobel le centaure

Légende : Bobel le centaure Le centaure Bobel est une créature récente dans le folklore malgache. Il a été l’un des héros des séries de bandes dessinés KODITRA dans les années 80 dans lesquelles il dévorait les méchants. Aujourd’hui, c’est la description...

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Poème: "Donne-nous aujourd’hui !" Rado

Poème: "Donne-nous aujourd’hui !" Rado

Donne-nous aujourd’hui ! « Donne-nous aujourd’hui Le repas qui nous convient ! » Dit la prière que Tu avais enseignée autrefois. Pourtant, ô Seigneur ! Vois ! Même ce qui était espéré hier N’est pas encore trouvé maintenant, bien que sans répit On ait...

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Curry de carottes au lait de coco

Curry de carottes au lait de coco

Curry de carottes au lait de coco Ingrédients : 1 gros oignon 8 belles carottes 1 c. à café d’huile 12 cl d’eau 20 cl de lait de coco 1 c. à soupe rase de curry en poudre 1 cube de bouillon de légumes Sel et poivre Préparation : Pelez et hachez l’oignon....

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 Légende : Le songomby

 Légende : Le songomby

Légende : Le songomby Il s’agirait d’un bœuf (omby=zébu), d’un cheval ou d’un mulet agressif et mangeur d’hommes qui vit dans les grottes et dans les forêts. D'autres textes le rapprochent du dragon. D’autres encore le confondent avec le lalomena. L’hippopotame...

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