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Origine des femelles

Origine des femelles

Origine des femelles Lorsqu’il eut créé le monde, Zanahary le peupla d’êtres vivants, hommes et animaux, mais tous étaient des mâles. Ayant bien réfléchi, il se dit que son œuvre n’était peut-être pas parfaite et il résolut de la compléter en faisant,...

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Omelettes farcies chaudes

Omelettes farcies chaudes

Omelettes farcies chaudes Ingrédients : Farce à nems (voir recette « Farce pour les nems) Pâte à beignets (voir recette « Pâte à beignets) 8 œufs battus pour une omelette salée Huile à friture Préparation : Préparez une farce pour les nems (voir recette...

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Vertus et bienfaits de l’aubergine

Vertus et bienfaits de l’aubergine

Vertus et bienfaits de l’aubergine Allié minceur, anti diabète et beaucoup d'autres, l'aubergine est un très bon allié santé ! L'aubergine, ce légume qui évoque le soleil, l'été et la méditerranée, est en réalité un excellent allié santé ! Allié minceur...

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Poème: Garde-moi - Anse Etoile

Poème: Garde-moi - Anse Etoile

Garde-moi Garde-moi dans tes pensées J’aimerai encore y exister Si ton corps me réclame J’apaiserai toute mon âme Garde-moi dans tes ailes Je m’y donnerai de plus belles Si ta peau touche la mienne J’y resterai quoi qu’il advienne Garde-moi dans ta vie...

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Le nain Kalanoro

Le nain Kalanoro

Le nain Kalanoro (1). (Betsileo) D'après les Betsileo, ces nains étaient autrefois maîtres du pays betsileo actuel; mais ils ignoraient leur origine (2). C'est un petit homme, dit-on, ayant de longues griffes. Ses cheveux l'enveloppent complètement. Il...

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Nem farce à la viande

Nem farce à la viande

Nems farce à la viande Tsakilava Ingrédients : 200 g de purée de pommes de terre (à l’eau) 500 g de viande hachée (porc, bœuf ou zébu) 3 poireaux coupés finement 3 gousses d’ail écrasées Sel Pâte à nem (chez les commerçants de produits exotiques) Préparation...

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Beignets de cresson

Beignets de cresson

Beignets de cresson Mofo anana Quantités pour 30 beignets environ Ingrédients : 500 g de farine 2 sachets de levure chimique 1 botte de cresson 4 tomates Piment malgache Sel, poivre Préparation : Dans un saladier, versez la farine,. Ajoutez la levure...

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