Mangue : nos idées recettes Apéritif, entrée, plat ou dessert : découvrez toutes nos idées de recettes autour du fruit exotique. Chutney, gâteau, sorbet, mousse ou encore lassi à la mangue, vous trouverez des recettes faciles et rapides pour toutes les...

Papaye farcie avec ananas et fruit de la passion Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 papaye d'environ 1,2 kg 1 citron vert ½ ananas 2 fruits de la passion 360 g de yogourt nature 1 c à soupe de poudre de fruits (ex. de framboises, en vente dans...

La petite machine étonnante Il y avait une fois un homme dans une misère sans fond. Mais c’était un homme courageux, il voulait en sortir et savait demander des conseils pour trouver enfin de quoi faire vivre sa famille. Un jour, il rencontre une connaissance...

Bananes au lait de coco Ingrédients : 1 kg de bananes vertes (ou de bananes spéciales à cuire) 1 petite boîte de lait de coco 1 verre d’eau 1 sachet de sucre vanillé Sucre 1 petite c. à café rase de sel Préparation : Pelez les bananes, coupez-les en deux...

Taro (songes, d’achine) au lait de coco Ingrédients : 4 taro 1 boîte de lait de coco 200 g de sucre 1 gousse de vanille (ou un sachet de sucre vanillé) 1 pincée de sel Préparation : Pelez les taro, coupez-les en morceaux, lavez-les. Mettez-les dans une...

Andrianampoinimerina et son grand-père Andrianampoinimerina était le plus grand roi de l’Imerina : aucun de ses successeurs n’égalait son intelligence. Selon la tradition, Andrianampoinimerina, son grand-père, alors roi d’Ambohimanga, avait convoqué tous...

Pieds de porc panés Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 4 pieds de porc entiers 250 g de chapelure Pour le court-bouillon : 5 litres d'eau 2 oignons 2 carottes 1 bouquet garni (persil, thym, laurier) Sel et poivre Préparation : Nettoyer et tremper...

Gâteau de patates douces Ingrédients : 2 patates douces 200 g de farine 1 sachet vde levure 3 œufs 300 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 c. à café de rhum Préparation : Pelez et lavez les patates. Mixez-les. Faites chauffer le four à 200 °. Dans...

Is'Art Galerie / La Teinturerie NewsLetter de la semaine du 02 mars 2020 C'est avec un grand plaisir que nous vous présentons le programme de la semaine du 02 mars 2020 à l'Is'Art galerie - Le Comptoir des artistes - La Teinturerie. Exposition " NANJINA...

Kalanoro de Madagascar : une créature mythique devenue star de l’Internet Photo: https://www.facebook.com/nosybe.nature/posts/2039686122998056/ L’intérieur de Madagascar est aussi primitif que possible. Malgré l’accroissement de la population humaine...