LES JACARANDAS D'OCTOBRE Illuminée soudain par le soleil vif des tropiques, Ma ville natale fortement s'embrase de chaleur; Exposant ses belles varangues en briques, Telle une grenade crépitant de couleurs ! En cette période d'une douceur si suave, Tous...

Écrevisses flambées au whisky Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 50 écrevisses 3 brins de persil 5 cl de Whisky 1 oignon 1 filet d’huile Préparation : Émincez l’oignon. Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon dans l’huile. Ajoutez les écrevisses....

LA FLEUR BLANCHE Qu’elle soit envoutante, fruitée ou épicée La fleur blanche fait la fraîcheur d’un jardin Elle rehausse une composition par sa naïveté Et elle tient sa place de reine des parfums Qu’elle soit solitaire ou bien en clochette La fleur blanche...