AIME-MOI... Aime-moi… Prends-moi à bord de ton bateau; Laisse-moi naviguer dans tes eaux; Emmène-moi dans tes tourbillons; Emporte-moi au cœur de ton vent ! Aime-moi… Prends-moi à bord de tes rêves; Laisse-moi y voguer sans trêve; Emmène-moi avec tes...

Fricassée (toufe) de chou Ingrédients : 1 chou coupé finement 1 oignon émincé 2 gousses d’ail 3 tomates coupées en morceaux 3 pommes de terre 6 c. à soupe d’huile 1 verre d’eau Sel Préparation : Lavez le chou. Pelez les pommes de terre et coupez-les en...

SUR TOUT, TOUT ET RIEN... Sur un bout de carton, Un morceau de chiffon, Un pétale craquelé, Ou une feuille crevassée... Sur un bout de bois, La traverse de ma croix, Une enveloppe déchirée, Ou une page arrachée... Sur un bout de bâton, Les coins de mon...

Découvrez les incontournables de Madagascar Merci à Hortensia Blue Peut-être trouvez-vous cette présentation incomplète. Envoyez-moi un message, je me ferai un plaisir d'enrichir les propositions de "découvertes" Le massif de l'Isalo

Croustillants d’agneau au jus de basilic Ingrédients : 1 gigot d’agneau de 1,2 kg 5 échalotes 2 gousses d’ail 75 cl de vin rouge 1 bouquet garni 10 cl de vinaigre de vin 1 carotte 1 branche de céleri 6 feuilles de filo (feuilles grecques) 50 g de beurre...

MON FEU S’ETEINT A force de rester là à t’attendre A force de vainement espérer Ces pincements d’un cœur trop tendre Sont devenus des échardes et des plaies A force de passer des nuits blanches A force de me morfondre dans mon lit Ce sont des pluies froides...

Poisson au lait de coco Ingrédients : 10 morceaux de poisson 1 boîte de lait de coco 2 bonnes pincées de curcuma 3 tomates 2 oignons 2 gousses d’ail Sel 3 c. à soupe d’huile Préparation : Coupez les tomates en morceaux. Émincez les oignons. Écrasez les...

Ranoro, la Fille de l’Eau Angano, angano, arira, arira, izaho manoratra ianareo mamaky… Il y a des siècles, au temps des Vazimba, qui furent les ancêtres des malgaches, il existait, dit-on, des Zazavavindrano ou des Filles de l’Eau,càd les Sirènes. Or...

Boulettes de poisson au curry Ingrédients : 600 g de filet de poisson blanc 2 c. à soupe de pâte de curry doux 25 cl de lait de coco 1 jus de citron vert 6 échalotes 2 c. à soupe de farine 1 œuf Huile d'arachide Coriandre fraîche 2 bulbes de citronnelle...

FAIS-MOI UN SIGNE... Fais-moi un signe Que j’existe encore pour toi Pour que je puisse retrouver ma joie Et que j’avance sans effroi Dans le chemin de ma croix Fais-moi un signe Que je peux encore m’accrocher Pour que je puisse me retrouver Et que je...