Zébu Zébus au bord de la mer Zébus traversant le Kamoro Combat de zébus Sacrifice Anivorano Carnaval

Punch au gingembre et à la vanille Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 100 g de racine de gingembre 2 gousses de vanille 4 c. à soupe de miel 50 cl de rhum blanc 1 pincée de cannelle en poudre Préparation : Râpez finement la racine de gingembre....

JE DÉTESTE LE TEMPS Le temps blanchit les cheveux Le temps dégarnit la tête Le temps fait perdre les dents Le temps rend les yeux malvoyants Le temps affaiblit les forts Le temps vieillit le neuf Le temps détruit les fortifications Le temps a pris nos...

L'eau: Réserve Diégo Suarez, Sakaramy, réservoir Majunga, chateau d'eau Nossi Be, Le chateau d'eau

Poulet coco Quantités : pour 4 personnes Ingrédients : 1 poulet coupé en morceaux 50 cl de lait de coco 2 tomates 1 gros oignon 1 gousse d’ail 1 pincée de muscade 1 c. à café de curcuma Huile Sel Poivre Préparation : Peler les tomates. Les épépiner et...

Les Mikea (1) Recueilli à Manombo Autrefois, quand régnaient les premiers rois Sakalava, les Mikea étaient leurs amis. Ils n'étaient pas esclaves des rois mais simplement des hommes soumis. Leurs aînés, qui vivaient jadis dans la forêt, deviennent maintenant...

DE QUEL DROIT ? Toi qui me chantes l’amour Qui es-tu pour m’importuner Dans ma course, dans ma tour De quel droit ainsi tu te le permets ? Toi qui parais livrer ton cœur Qui es-tu pour me délivrer De mes instants sans couleur De quel droit l’as-tu ainsi...

L'eau: Porteurs d'eau

Blanquette de veau à la vanille Ingrédients : 6 carottes 3 branches de céleri 1 c. à café d'ail moulu 1 c. à soupe de jus de citron vert 1 gousse de vanille 50 cl de bouillon de volaille 20 g de beurre 1 c. à soupe de farine Poivre Sel 1 kg de blanquette...

Histoire de Ranohira et de ses habitants Recueilli à Ranohira) Avant l'arrivée des Français, il n'y avait qu'un petit village appelé Mangily, à l'endroit où sont actuellement construits l'école et le poste de contrôle, etc. Au pied du massif de l'Isalo,...