Ananas aux trois épices et au miel

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Ananas aux trois épices et au miel

Quantités : pour 6 personnes

Ingrédients :

• 1 ananas
• 3 clous de girofle
• 1 bâton de cannelle
• 2 étoiles d'anis (badiane)
• 2 petites c. à café de miel T'TELO
• 10 g de beurre

Préparation :

• Epluchez l’ananas.
• Découpez de belles tranches d'un à deux centimètres d'épaisseur.
• Mettez les tranches d'ananas dans une casserole, ajoutez 2 c. à café de miel, 10 g de beurre, 1 bâton de cannelle, 3 clous de girofle et 2 étoiles d'anis.
• Mélangez bien le tout à l'aide d'une cuillère en bois.
• Laissez à feu doux pendant environ 30 minutes.
• Mettez dans un plat et servir chaud avec son jus.

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