Bonbons pistaches
Bonbons pistaches
(ou cacahuètes)
Ingrédients :
250 g de cacahuètes
250 g de sucre
Préparation :
- Sur le feu, dans une marmite , laissez fondre le sucre.
- Une fois caramélisé, ajoutez les pistaches ou les cacahuètes.
- Mélangez bien.
- Retirez du feu.
- Etalez sur une surface humidifiée d’eau.
- Coupez en plusieurs morceaux.
Angeline Espagne-Ravo
Ma Cuisine malgache
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