Canapés de concombre au thon
Canapés de concombre au thon
Ingrédients :
- Concombre
- Miettes de thon
- Mayonnaise
- Persil
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Épluchez le concombre.
- Coupez-le en deux.
- Creusez en laissant le fond.
- Dans un saladier, mélangez le thon, la mayonnaise, assaisonnez sel, poivre.
- Farcissez le concombre avec cette préparation.
- Saupoudrez de persil.
- Coupez en tronçons de 2 cm environ.
- Placez 10 à 20 min au réfrigérateur.
Le concombre peut aussi ne pas être farci.
Il peut être découpé en tranches de 4 à 5 mm.
La garniture sera placée dessus à l’aide d’une cuillère, puis décorée d’une crevette.