Chip's d'igname

Publié le par Alain GYRE

Chips d’igname

Ingrédients :

  • Igname
  •  ¼ de litre d’huile
  • Sel fin

Préparation :

  • Lavez les ignames
  • Epluchez
  • Coupez en rondelles
  •  
  • Chauffez l’huile
  • Faire frire les deux faces.
  • Egoutter.
  • Présentez dans une assiette.
  • Salez.

 

Justine RAZANAMAVO

Recettes à base d’ignames

SAHA

Programme de développement rural

Publié dans Cuisine Malagasy

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