Coulis à la framboise

Coulis à la framboise
Ingrédients :
- 500 g de framboises
- 200 g de sucre
- 20 cl d’eau
- 1 jus de citron
Préparation :
- Dans une casserole, mettez l’eau et le sucre.
- Portez à ébullition.
- Mettez les framboises dans le bol d’un mixeur.
- Ajoutez le sirop.
- Mixez.
- Passez le coulis au tamis. Afin d’ôter les pépins.